Da oggi inizia un breve percorso di conoscenza in merito alla frutta e verdura di stagione. Oramai la frutta e la verdura di tutte le stagioni si trovano facilmente durante tutto l’anno e siamo sempre più insicuri su cosa scegliere.
Questa sintetica guida, che potrai leggere ogni mese, riporta, la dettagliata suddivisione della frutta e verdura di stagione.
NOVEMBRE
Frutta: ananas, arance, avocado, banane, cachi, clementine, kiwi, limoni, mele, meloni invernali, pere, pompelmi, prugne, uva.
Verdura: bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, catalogne, cavolfiori, cavoli, cicorie, finocchi, insalate, patate, porri, radicchi, rape, sedano, spinaci, zucche.
DICEMBRE
Frutta: ananas, arance, avocado, banane, cachi, clementine, limoni, mandarini, mele, meloni invernali, pere, pompelmi, uva.
Verdura: bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, catalogne, cavolfiori, cavoli, cime di rape, finocchi, insalate, patate, porri, radicchi, rape, sedano, spinaci, zucche.
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