NEROLI

Il nome botanico è Citrus Aurantium variante Amara e appartiene alla famiglia delle Rutacee. È un albero sempreverde, di forma piramidale con foglie ovali lucide, i fiori sono

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ARANCIO DOLCE E AMARO

Il nome botanico è Citrus Aurantium variante Dulcis e appartiene alla famiglia delle Rutacee. È un albero sempreverde, di forma piramidale con foglie ovali lucide, i fiori sono

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ISOLA DI GOZO

Agosto 2016: Isola di Gozo Viaggiare. Viaggiare è come entrare in un mondo nuovo, è come innamorarsi e perdersi, lontano dalle proprie abitudini. Viaggiare è come vivere un’altra

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CANNELLA

Il nome botanico è Cinnamomum Zeylanicum e appartiene alla famiglia delle Lauracee, la stessa famiglia dell’Alloro. È un albero sempreverde i cui frutti sono drupe ovoidali. È originario

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CARDAMOMO

Il nome botanico è Elettaria Cardamomum, appartiene alla famiglia delle Zingiberacee, la stessa famiglia dello zenzero. È una pianta perenne e al termine della fioritura compaiono piccoli frutti riuniti

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VEGETARIANI O VEGANI?

Il vegetarianismo e il veganismo sono due stili di vita differenti. Oggi, sembra difficile immaginare il mondo senza queste due definizioni perché la tendenza verso un’alimentazione consapevole e

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CAFFÈ

Non esagerare con le dosi. Il caffè contiene caffeina e se assunta in modo smisurato ha effetti nocivi, ma diversi studi indicano anche le quantità di un consumo

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ALTEA

Il suo nome, Althaea officinalis, deriva dal greco althein che significa guarire. Nel medioevo era coltivata nei giardini dei monasteri, ma poi si diffuse anche nella nostra terra.

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ROSA CANINA

Hai presente la rosa? Bene. La rosa canina si può definire la versione selvatica della regina dei fiori. Anche lei è piena di spine e si protegge nei

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SAPONE DI ALEPPO

Il sapone di Aleppo è considerato il più naturale e antico fra i saponi. È composto da grassi vegetali (olio di oliva e di alloro), è delicato, prezioso

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