Erba Mate. I benefici di un tradizionale infuso caldo

Mate è un infuso che si prepara con l’erba Mate, una piccola pianta del Sud America che viene essiccata, tagliata e portata in infusione per assaporarla calda. L’infuso di erba

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PANE DI BARBABIETOLE

Tutti gli estratti o le centrifughe stanno sempre più completando il nostro stile di vita alimentare perché, di fatto, hanno un effetto benefico sulle cellule, senza affaticarle. Il

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FITOTERAPIA

Come già accennato in precedenti articoli – erbe spontanee –  la natura è sempre stata una alleata dell’uomo. Infatti, alcuni trattati erboristici risalgono al 1500 a.C. Da citare

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LA TEORIA DEI CHAKRA

Del corpo e delle mappe psicosomatiche, si è già discusso in un precedente articolo leggi qui. Con questo articolo, desidero approfondire l’argomento entrando più nello specifico sulla teoria

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GRANO AL SUGO

Piccolo e stuzzicante, il frumento o grano è il più importante alimento dell’essere umano. Contiene quasi il 70% di carboidrati, pochissimi lipidi (circa il 2%) e proteine (circa

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MERLUZZO CON PATATE E OLIVE

Un piatto unico. Infatti, con l’associazione delle patate e del pesce, potrai assimilare carboidrati e proteine. Il merluzzo trova il proprio habitat nelle acque dell’Oceano Atlantico; è di

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L’ATTIVITÀ DEL NATUROPATA

La Naturopatia è una disciplina che regola lo “stile di vita” per mantenere, conservare e riottenere la salute. Il punto è quello di rispettare la propria vita per

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FARFALLE CON VERDURE GRIGLIATE

Una bella sinergia in questo primo piatto che svilupperà la flora batterica intestinale, specialmente per la presenza del cavolfiore. Inoltre, le zucchine che apportano acqua all’organismo e le carote

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OLI ESSENZIALI E AROMATERAPIA

Appena si ascolta questa parola, Aromaterapia, si è portati a pensare, ovviamente, agli “odori” e quindi alla terapia del benessere mediante i profumi e gli aromi di una

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MACCHERONI D’ORZO

L’orzo è un cereale e la farina che se ne ricava contiene fibre, proteine ed un complesso di diverse Vitamine (A1, B1, B2, B3, E) L’orzo ha proprietà

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