Il dott. Alfredo Pagliaro propone ricette gustose e nuove realizzate con un’attenta combinazione di cibi che intervengono su alcuni disturbi. Spiega come la nutrigenomica è diventata ora una scienza. Questo libro è il risultato di un suo lavoro costante e attento che svolge da oltre trent’anni.
Come curarsi con l’alimentazione, è l’approccio salutistico che arriva direttamente sulle nostre tavole.
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